FOOD ACTION！

地産地消・旬の食材・GMOフリーなどこだわりのフードエリアです

代々木公園会場では、「地産地消」や「旬な食材の使用」を積極的に推進。遺伝子組み換え食品を使わない「GMOフリーゾーン」になります。そんな飲食エリアのコンセプトを具現化したオンラインプログラムも運営。地球環境に負荷をかけずに、しかもカラダにやさしい「食」のあり方を提案します。

話題のオーガニックレストランが多数集結。パワーアップしたアースデイキッチンがスゴイ！

アースデイキッチン

「旬の食材」、「地産地消」、「フードマイレージ」をキーワードにした飲食エリア「アースデイキッチン」。今年は、毎年大人気の名店からアースデイ東京が注目する初登場の店まで全24店が登場します。おいしいだけじゃない、こだわりがつまった自慢のメニューをお楽しみください！

日程	4月17日（土）、18日（日）
会場	代々木公園イベント広場、ケヤキ並木
企画	アースデイ東京210実行委員会
出店（順不同）	朝霧食堂、ORGANIC IZAKAYA GAYA、オーガニックレストラン＆デリみどりえ、GAIA食堂、カフェエイト、kurkku kitchen、SlowCoffee、SLOW FOOD ITALIAN LIFE、SLOW FOOD CAFE SMILE、専門学校ビジョナリーアーツ森のガクショク、つぶつぶカフェ、ナチュラルフード夢は正夢、HIDEAWAY、PEACEDELI、FUJIYAMA KITCHEN、PRIMAL、ブラウンライスカフェ＆デリ、from Earth Cafe "OHANA"、maimai、MR.FRIENDLY Café、YAFFA ORGANIC CAFÉ、Loving Hut、琉球チャイニーズ TAMA、ルヴァン

大人気エコごはんサイト「アースデイキッチン.net」が、今年もオープン！

アースデイキッチン.net http://www.earthdaykitchen.net

人気飲食エリア、アースデイキッチンが、イベント開催日以外でも、おうちでもチェックできるサイト、「アースデイキッチン.net」が、今年も登場！おうちでできるエコごはんレシピや、話題のオーガニックレストランガイド、そして東京近郊のこだわりの農家さんガイドであなたの「毎日がアースデイ」を応援します！

協力	コールマンジャパン（株）、大地を守る会、TBSテレビ、TBSラジオ

コンテンツ一覧

旬の食材かるた、フードマイレージ計算機、オーガニックレストランガイド、旬のエコごはんレシピ、野菜BOXの配達ができる農家さんガイド、気軽に日帰りで出来る野良しごとガイド　ほか

ごみゼロイベントです

イベントにおけるごみの大半は、飲食エリアの「使い捨て容器」であることに注目し、今年からマイ食器の持参を強力に推進。お気に入りのマイ食器でおいしいごはんを楽しみましょう。なお、会場の飲食エリアでは、何度も洗って使い回すことが出来る皿やカップを貸し出し、使い終わったら回収するシステム（ディシュ・リユース・システム）を導入しています（食器利用料50円）。食べ残しについては、堆肥化を行っています。

目指せ、ごみゼロ！アースデイ東京は「脱使い捨て食器」です！

Dish Reuse System

イベント会場で発生するごみの大半を占める使い捨て食器。マイ食器を忘れてしまった人も、リユース食器を使って洗って使いまわし、「ごみゼロ」を目指そうというのが、ディッシュ・リユース・システムです。昨年はこのシステムの導入によりなんと18,793個の使い捨て食器を削減！一人一人の来場者が意識を持って参加することで成り立つ「借りる→食べる→返す＝おいしくて楽しい！」システムです。

日程	4月17日（土）、18日（日）
会場	代々木公園イベント広場
企画	国際青年環境NGO　A SEED JAPAN